闻道

为十字花科芸苔屬下的皱叶芥菜一个变种。消食，皱叶芥菜又稱雪裡蕻，皱叶芥菜其根則用来醃制成芥菜头。皱叶芥菜其莖葉常用來製作名為雪裡蕻的皱叶芥菜鹹菜，無論是皱叶芥菜新鮮的芥菜青或醃製成雪裡紅食用，且具有多種食療功效的皱叶芥菜食物。 参考文献 Z Z皱叶芥菜含有芥子油。皱叶芥菜都是皱叶芥菜開胃、

皱叶芥菜（学名：），皱叶芥菜